Ни одна кухня не обходится без мебели. Она необходима для удобства и правильной организации пространства. Эргономика помещения крайне важна для комфортного приготовления пищи и времяпрепровождения. При установке гарнитура на кухне необходимо знать расстояние между столешницей и навесными шкафами. Существует несколько методов определения этих параметров. Обсудим это сегодня в нашем материале.
Эргономическое проектирование кухонного пространства
Комфортное размещение кухонного гарнитура зависит от нескольких параметров – площади помещения, высоты потолков и индивидуальных предпочтений обитателей дома.
- Высокие потолки. Они позволяют установить шкафы на большом расстоянии от столешницы. Таким образом пространство визуально расширится, а на верхних полках можно хранить предметы, которые используются редко.
- Площадь кухни. На маленькой кухне навесные шкафы лучше установить на небольшой высоте, ближе к столешнице. Это позволит эффективно использовать вертикальное пространство и освободит место для хранения продуктов и кухонной утвари.
- Личные предпочтения. У каждого из нас есть собственный вкус и привычки. Для кого-то небольшое расстояние между ярусами гарнитура будет комфортным, ведь так можно легко дотянуться до нужных предметов. А кто-то разместит шкафы высоко, чтобы освободить дополнительное пространство.
Комфортное расстояние между ярусами гарнитура может быть разным и зависит от нескольких факторов. При монтаже следует помнить, что самое главное – это функциональность кухонного пространства.
Стандарты размещения кухонной мебели
Сейчас в магазинах представлены гарнитуры, рассчитанные на среднего покупателя. Производители учитывают среднестатистический рост потребителя, поэтому среднее расстояние между навесными шкафами — 50-60 см.
Средние значения можно использовать, если:
- Рост того, кто будет готовить на кухне, близок к среднему. Для мужчин – 176 см, для женщин – 165 см.
- Если кухню будут использовать все члены семьи, шкафы располагаются по стандарту. Если сделать пространство комфортным только для одного человека, остальные будут испытывать неудобства.
- На кухне потолки стандартной высоты, то есть не менее 2,5 м. Важно, чтобы трубы и вентиляция не мешали установке верхних ярусов.
- Параметры гарнитура соответствуют средним значениям: высота нижнего яруса – 90 см, верхнего – 60 см.
Соответствие стандартным параметрам важно как для удобства пользования кухней, так и для сохранности мебели. Пар от чайника или брызги от блендера могут повредить поверхность столешницы или навесных шкафов, если они расположены слишком близко.
Высота установки верхних кухонных шкафов
Выбрать кухонные шкафы нужного размера, как правило, несложно, ведь каждая хозяйка имеет свои предпочтения. А вот с высотой подвеса можно ошибиться. Не всегда есть возможность перевесить шкафы (например, если задняя часть из гипсокартона).
Необходимо заранее определить высоту подвеса. Для этого существует два способа. В первом случае ориентиром являются нормативы ГОСТ, во втором – удобство использования гарнитура.
Подход 1: Рекомендации нормативных документов
Стандарты, необходимые для установки мебели, описаны в ГОСТ 13025.1-85 «Мебель бытовая. Функциональные размеры отделений для хранения». В соответствии с ним максимальная высота кухонного гарнитура – 190 см, а расстояние между верхним и нижним ярусом – 0,45-0,55 м.
Эти параметры созданы для производителей мебели, но их можно использовать при установке кухонного гарнитура дома. Пятидесяти сантиметров между ярусами достаточно для того, чтобы приготовление еды было комфортным для хозяйки. При таких параметрах на столе можно смело поставить мультиварку, не опасаясь, что исходящий от нее пар испортит мебель. Выбирая высоту, также нужно учесть рост всех членов семьи. Важно, чтобы каждый из них смог без труда дотянуться до верхних полок.
Комфортное расстояние между ярусами гарнитура определяют по доступности верхней полки. В некоторых случаях высота навеса шкафа не зависит от роста – это касается декоративных конструкций (например, шкаф для вытяжки).
Если вы решили использовать стандартные параметры, обратите внимание на страну-изготовителя. Российские компании используют ГОСТ, однако зарубежные производители ориентируются на местные стандарты.
Для определения стандартных параметров в отдельной стране используется средний рост ее жителей. Это можно заметить, если сравнить китайскую и российскую мебель. Мебель производства Китая по габаритам меньше, а, к примеру, скандинавская – больше, чем отечественная. Это необходимо учитывать при выборе и монтаже гарнитура.
Подход 2: Комфортное использование кухни
У обладателей среднего роста больше возможностей для выбора мебели, однако не все из нас имеют такие параметры. Люди со слишком низким или слишком высоким ростом имеют другие критерии удобства. Таким потребителям нужно ориентироваться на собственный комфорт. Есть правило, благодаря которому можно быстро определить оптимальное расстояние, учитывая три параметра:
- Нижняя полка верхнего шкафчика должна располагаться на уровне глаз.
- Человек должен свободно дотянуться до верней полки верхнего яруса.
- Нужно рассчитать ширину столешницы, ведь к верхней полке нужно будет тянуться по диагонали.
Это правило поможет организовать пространство так, чтобы человек во время приготовления пищи совершал минимум движений и меньше уставал.
Часто на кухнях маленького размера хозяева стремятся использовать пространство по максимуму и устанавливают шкафы или полки верхнего яруса вплотную к потолку. В этом случае приходится жертвовать комфортом ради увеличения объема мест для хранения.
Ориентиры при выборе углового шкафа
Если вы выбрали угловой гарнитур, место подвеса будет другим. Отличие от стандартного гарнитура в том, что угловой вариант имеет больший объем и, если использовать стандартную высоту 0,5 см над столешницей, шкафы будут находиться прямо перед глазами и мешать. Поэтому для углового шкафа минимальная высота над столешницей – 60-65 см. Остальные шкафы необходимо выравнивать в соответствии с угловым, что может быть дискомфортным для хозяйки небольшого роста.
Разноуровневые модули
Разноуровневый гарнитур выглядит утонченно и привлекает внимание. При монтаже такой кухни важно обратить внимание на нижние полки верхнего модуля. Нужно руководствоваться правилом, по которому дотянуться до них не составит труда. Иногда модули можно расположить на одном уровне.
В этом случае нижние секции располагают ниже 45 см от нижнего яруса.
Это допустимо. Главное – организовать пространство таким образом, чтобы под этими секциями ничего не располагалось.
Для размещения кухонной утвари организация крайне важна. В доступных секциях размещают самые нужные предметы, а на верхних ярусах – вещи, которые используются редко.
Несколько полезных советов
Несколько важных нюансов для тех, кто собирается устанавливать кухонный гарнитур:
- Вешать шкафы в одиночку опасно. Рекомендуем найти помощника, который будет постоянно помогать. Иначе шкафы могут висеть неровно и создать неприятности.
- Для стандартного гарнитура расстояние между ярусами менее 45 см небезопасно. Кроме того, в таком пространстве нельзя разместить бытовой прибор.
- Не стоит размещать шкафы над плитой – так они быстро потеряют эстетичный вид. Также это неверно с точки зрения пожарной безопасности. Над плитой должна располагаться электрическая вытяжка. Минимальное расстояние от нее до электрической плиты – 600 мм, до газовой – 700 мм.
- Шкафы и полки не должны занимать все пространство до потолка. Это визуально уменьшает размер кухни.
- Навесные шкафы должны располагаться максимально плотно друг к другу, а по нижнему краю находиться на одном уровне.
- Для помещений с потолками 3 метра подойдут нестандартные гарнитуры высотой около 90-120 см. Они будут гармонично смотреться, а хорошая вместимость позволит освободить дополнительное пространство. Тем не менее, такие гарнитуры имеют недостаток – чтобы достать что-то с верхних полок, придется воспользоваться стремянкой или стулом.
- Перед тем, как заполнять кухонный шкаф утварью и продуктами, нужно учесть его грузоподъемность. Некоторые шкафы способны выдержать нагрузку до 50 кг, если вес распределен равномерно, однако крепление гарнитура может не выдержать. Изучите информацию о нагрузке в инструкции и пользуйтесь рекомендациями, чтобы закрепить шкафы.
- Обратите внимание на планировку кухни и учтите все необходимые параметры.
- Если вы планируете использовать крупногабаритную бытовую технику, позаботьтесь о том, чтобы гарнитур соответствовал ее размерам.
Итог
Напомним несколько важных правил перед установкой кухонного гарнитура:
- Расстояние между верхним ярусом гарнитура и столешницей можно определять, ориентируясь на ГОСТы, либо в соответствии с собственным комфортом. Первый способ подходит людям со средним ростом, а второй – тем, чей рост выходит за рамки среднестатистического.
- Вы можете определить комфортную высоту на глаз, обратив внимание на положение полок в верхнем ярусе. Нижняя полка верхней секции должна располагаться прямо перед глазами.
- Угловой шкаф в гарнитуре располагается немного выше стандартного (минимальная высота над столешницей – 60-65 см), остальные выравниваются по его положению.
Чтобы кухонный гарнитур был удобен в использовании для каждого члена семьи и прослужил много лет, важно учесть все нюансы перед покупкой.
