Ридер
Как выбрать индукционную плиту
@images-na.ssl-images-amazon.com

Как выбрать индукционную плиту

Собрались делать ремонт и сомневаетесь, на какой из плит остановить свой выбор? Прекрасно впишется в интерьер обновлённой кухни индукционная. Многие боятся опасного излучения, другие не знают, как ею пользоваться, поэтому сразу отбрасывают этот вариант.

Как выбрать индукционную плиту
@article.images.consumerreports.org

Делать скоропалительные выводы не стоит, ведь нужно сначала правильно разобраться в её характеристиках и принципе работы. А перед покупкой рекомендуется учесть обязательные моменты.

Как выбрать индукционную плиту

Чтобы приобрести варочную панель, подходящую именно вам, следует тщательно изучить такие параметры:

  • количество конфорок;
  • материал;
  • цвет;
  • размеры;
  • зависимая/независимая;
  • дополнительные функции.

Поговорим о каждом из этих параметров подробнее.

Количество конфорок

Индукционные плиты оснащены конфорками (от одной до восьми). Устройство с одной — мобильное, вместительное, но неполноценное. Варианты с двумя и больше нагревательными элементами идеально подойдут для семьи из 2–3 человек. Во время готовки блюд редко когда используют большее их количество, поэтому на компактные модели сегодня наблюдается спрос.

Но если в доме живут 3–4 поколения, такой плиты будет мало:

  • трёхконфорочная подойдёт для 4–5 человек;
  • четырёхконфорочная для 5–6.

Если семья очень большая и домочадцы часто питаются дома, стоит обратить взор на технику с ещё большей зоной нагрева.

Как выбрать индукционную плиту
@myreadingroom.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com

Форма конфорок зачастую круглая, но попадаются и другие виды:

  • квадратные;
  • ромбовидные;
  • шестиугольные.

Если плита имеет функцию объединения конфорок, то получится приготовить что-то вкусное даже в большой кастрюле. В некоторых продвинутых устройствах варить реально по всей поверхности.

Выбирая количество конфорок, обратите внимание также на габариты, температурный режим, систему безопасности и производителя.

Материал панели

Самым ходовым покрытием индукционной печки является стеклокерамика. Но и износостойкое стекло встречается довольно часто.

Первая модель бюджетна и прочна к механическим повреждениям. Но следы после сахарных и липких жидкостей будут видны.

Стеклянные дороже, требуют трепетного ухода и бережливости. Зато они красивые, практичные и не боятся царапин и ударов.

Цвет панели

Обычно домохозяйки на кухню выбирают немаркие тона плит. Это оправдано, ведь они отлично впишутся в любой дизайн интерьера. А порою даже сливаются со столешницей.

Для кухонь в стиле кантри или прованс можно подобрать специальные яркие цветочные поверхности. Хай-тек подразумевает модели без обозначения зон нагрева.

Светлые тона инверторных панелей выглядят богато. На них пыль и водяные следы не так заметны, что делает их более привлекательными.

Независимо от оттенка, чистить их удобно, просто и легко.

Размеры

Параметры индукционных плит могут достигать 30 см, а иногда 80 см в ширину. Обычно на семью хватает 3-4-конфорочной плиты с параметрами 45–60 см. Техника свыше 60 см изготавливается на 5–6 конфорок.

Толщина панели может быть также разной, но стандарт – 6–8 см.

Зависимая/независимая

Независимыми называют отдельно стоящие устройства. Их без труда можно определить в любой угол, не прилагая особых усилий. Такие приборы требуют только наличия источника тока и ровной поверхности. Получается, что их можно двигать и даже возить с собой.

Как выбрать индукционную плиту
@cdn.shopify.com

Зависимые панели полностью встроены в столешницу кухни. Модель стоит дороже, но по цвету и форме превосходно сочетается с интерьером.

Функционал обеих моделей практически не отличается.

Дополнительные функции

Варочные плиты продают с двумя типами управления:

  • обычный;
  • сенсорный.

Температурных режимов может быть несколько (до 20).

А вот с плавной регулировкой возможны проблемы. Сенсорные кнопки тоже имеют недостаток – понижение чувствительности из-за загрязнений или наличия жидкости на них.

Если конструкция состоит из более чем одной рабочей зоны, то желательно, чтобы каждый отсек имел свою систему управления.

Функция идентификации посуды поможет подобрать ёмкость для использования именно для такой печки.

Регулировка температуры и сохранение тепла было бы большим плюсом в выборе плиты.

С осторожностью индукционными панелями должны пользоваться (с рекомендацией врача) люди, носящие кардиостимулятор.

Индикатор остаточной температуры выручит, предупредив, когда полностью безопасно снимать кастрюлю с плиты.

Современные модели позволяют воспользоваться специальным режимом быстрого нагрева. С ним можно в ускоренном темпе приготовить блюдо (по сравнению с соседними конфорками).

Перед покупкой товара надо всегда проверять работоспособность.

Индукционную панель можно рассматривать как функциональную безопасную альтернативу обычным газовым или электрическим плитам. Экономичность потребления энергии делают модель популярнее и нужнее. Удачи в выборе!

Оцените
(Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет